La Sauce de poisson fumé
Ingrédients 2 poissons fumés (konkoyé) 2 tomates fraîches, écrasées ou réduites en purées 1 cuillère à soupe de concentrée de tomate 4 petits morceaux de potiron (facultatif) 2 cubes de bouillon (ou Maggie) 3 piments frais ou à votre goût ou poivre noir 1 gros oignon, hachée 2 gousses d'ails,…